Batida de Danoninho

ingredientes

• 1 copo de leite de vaca
• 1 copinho de danoninho
• 2 colheres de açúcar
• 5 morangos picados

modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, coe em uma peneira e sirva gelado.

Melancia Bêbada

ingredientes

• 1 melancia inteira
• 1 garrafa de vodka

modo de preparo

Faça um furinho na melancia grande e fundo o suficiente para encaixar um funil. Vá colcando aos poucos algumas doses de vodka. Quando a melancia estiver cheia, tampe o furinho e leve à geladeira. Repita esse procedimento por mais 2 ou 3 dias seguidos. Sempre colocando vodka até encher a melancia. No dia do evento, corte a melancia em pedaços e dê para os convidados se lambuzarem.

Maria mole

INGREDIENTES

• 2 xícaras de açúcar
• 50 g de gelatina em pó sem sabor
• 500 ml de água quente
• 500 g de coco ralado para empanar

MODO DE PREPARO

1. Polvilhe a gelatina na água fervendo mexendo sempre
2. Leve para batedeira e junte o açúcar
3. Mexa bem
4. Ligue a batedeira, por 10 minutos
5. Dica Coloque um pano de louça sobre a batedeira para não espirrar
6. Unte um forma com óleo, coloque a maria mole e leve para gelar, corte em quadrados e
7. passe no coco ralado rende muito

Gelatina Espumante Diet

ingredientes

• 2 pacotes de gelatina de morango diet ou zero
• 1 lata de creme de leite diet
• A mesma medida da lata de Guaraná Zero
• Água para preparar a gelatina

modo de preparo

• Preparar os dois pacotes de gelatina de acordo com as instruções do fabricante (utilizar a quantidade de água para apenas uma receita de gelatina).
• Bata em um liquidificador a mistura da gelatina, o creme de leite e o guaraná.
• Coloque o creme em um refratário e leve à geladeira até endurecer.

Hot Dog Pancho

ingredientes

• 4 paes pra cachorro quente grandes
• 4 salsichas grossas e grandes
• 4 fatias de presunto
• 8 fatias de queijo prato
• 8 fatias de queijo mussarela
• queijo Cheddar cremoso
• Utensilios: 1 panela - 1 tabuleiro

modo de preparo

Ponha as salsichas na panela, cubra com agua e leve ao fogo ate ferver, deixe por 5 minutos, retire do fogo e corte ao meio na horizontal sem separar, reserve.

Corte os paes ao meio na horizontal, sem separar e passe o queijo cheddar em todos, disponha-os abertos no tabuleiro e monte o sanduiche, 2 fatias de queijo prato, 1 fatia de presunto, a salsicha, e 2 fatias de queijo mussarela, leve ao forno com o gril ligado e deixe ate gratinar.

Sirva imediatamente

Rocambole de carne moída maravilhoso

INGREDIENTES

• 1/2 kg de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• presunto fatiado
• queijo fatiado
• tempero verde
• sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Tempere a carne moida com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
3. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
4. Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
5. Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
6. Bom apetite

Sopa de feijão

INGREDIENTES

• 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
• 1 batata média cortada em cubinhos
• 3 xícaras de água
• 2 tomates picados (com pele e semente)
• Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
4. Provar e acertar o sal, se necessário
5. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir

Vaca atolada

INGREDIENTES

• 1 kg de mandioca descascada e picada
• 4 tomates
• 3 cebolas
• cheiro verde a vontade
• 3 caldo de costela
• 1 kg e meio de costela de boi cozida
• pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de coloral
• tempero a gosto

MODO DE PREPARO

1. Refogue a mandioca e deixe cozinhar
2. Quando já estiver macia acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo de costela e deixe cozinhar mais um pouco
3. Acresentar a costela de boi, deixar apurar mais um pouco, deixando cozinhar por aproximadamente 40 minutos e salpicar com cheiro verde e a pimenta de sua preferência
4. Bom apetite

Mousse de limão prático

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 gelatina de limão
• 250 ml de água quente
• Suco de 1 limão
• Raspas de limão

MODO DE PREPARO

1. Dissolva a gelatina na água quente, reserve
2. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite (sem soro), o suco do limão e a gelatina dissolvida
3. Bata por aproximadamente três a quatro minutos
4. Coloque em um recipente, enfeite com raspas de limão e leve à geladeira
5. Servir gelado

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