Molhos para Saladas

Receita de Molhos para Saladas

Acompanhe suas saladas com Molhos para Saladas caseiros e fáceis de fazer. Garanta mais sabor nas suas refeições em família! Visite nossas categorias de Saladas e a de Molhos e aguarde novas publicações sobre Molhos para Saladas.

Molho para Salada

Ingredientes

• 1 lata de extrato de tomates
• 2 cebolas médias
• 1 pimenta vermelha
• 1 dente de alho
• 1 garrafa de vinagre
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 5 folhas de louro
• 2 cravos-da-índia
• 1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de Preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes.
Dicas de Mãe
A lata de extrato de tomates é de 130 gramas e a garrafa de vinagre é de 750 ml.
Sirva o molho de imediato ou conserve em um recipiente com tampa, fora da geladeira.
Rendimento de 4 xícaras (chá).

Molho de Azeitona

Ingredientes

• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes e pretas picadas
• 4 colheres (sopa) de maionese
• ½ cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
• 1 dente de alho picadinho
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho por 2 minutos.
2. Acrescente as azeitonas e refogue por mais 2 minutos.
3. Retire do fogo e deixe amornar.
4. Acrescente a maionese, a salsa e tempere com sal e pimenta.

Mais receitas em:http://www.receitasdemae.com.br/receitas/molhos-para-saladas/#ixzz2ggffbfbw