segunda-feira, 30 de junho de 2014

Cueca virada rapidinha

Cueca virada rapidinha

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha de trigo dona benta com fermento
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • Leite aos poucos, até dar consistência de massa

    MODO DE PREPARO

    1. Bata o açúcar, o ovo e um pouco de leite no liquidificador, coloque tudo em uma bacia, adicione trigo e leite aos poucos até dar consistência de massa
    2. Sove bem até virar uma bola de massa
    3. Abra a massa numa superfície lisa com rolo
    4. Corte em quadrados, deixe descansar por uns 3 minutos e novamente abra os quadrados com o rolo, faça uma fenda no meio e transpasse
    5. Frite em óleo, no fogo médio
    6. Fazer uma mistura de açúcar com um pouquinho de canela (retirar as cuecas prontas e passá-las na mistura)

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