Maminha show

INGREDIENTES

• 1 kg de maminha
• 5 cebolas grandes
• 2 tabletes de caldo de carne

MODO DE PREPARO

1. Limpe uma maminha de 1 kg, corte em bife, pedaços grandes
2. Coloque em uma panela de pressão
3. Descasque as cebolas e corte em pétalas
4. Junte com a carne na panela
5. Pulverize 2 tabletes de caldo de carne
6. Tampe a panela (não coloque água), assim que iniciar a fervura, abaixe o fogo e deixe de 30 a 40 minutos
7. Sirva com arroz branco, batata palha, salada verde e tomate
8. Enfeite o prato com um ramo de hortelã