Receita Simples de Bolo de Chocolate Cremoso

INGREDIENTES

• 450 g de chocolate meio amargo
• 100 g de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 gemas
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 6 claras batidas em neve
• 250 g de creme de leite

  Modo de preparo

  1. Em um refratário, derreta 200 g do chocolate em banho-maria. (importante que seja em banho-maria para que o chocolate fique na consistência que queremos)
  2. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura fofa.
  3. Ponha as gemas, bata e junte a farinha.
  4. Acrescente as claras, mexendo bem.
  5. Ponha na forma e asse por 30 minutos.
  6. Derreta o chocolate restante em banho-maria.
  7. Junte o creme de leite, recheie e cubra o bolo.
  Esse é o tipo de bolo de chocolate simples, facílimo de fazer e que você pode servir com um bom café da tarde, com certeza todos irão adorar! Se você fez essa receita, deixe sua opinião nos comentários abaixo.